Har du huvudvärk, koncentrationssvårigheter eller magproblem…? Du kanske helt enkelt druckit för lite vatten. Det har diskuterats fram och tillbaks genom åren, om vi ska anstränga oss för att dricka mer vatten eller om vi ska låta törsten styra oss. Och det verkar inte finnas några klara bevis. Däremot verkar många må bättre av att dricka mer vatten. Också många läkare berättar att deras patienter många gånger mår bättre, bara genom att dricka mer vatten under dagen. Cirka 60% av din kropp består av vatten och du överlever inte så många dagar utan det. Om du förlorar så lite som 2% kroppsvikt av vätska, så minskar din fysiska och mentala kapacitet med upp till 25%.
Okej, hur mycket vatten bör du få i dig. Ett bra riktmärke som verkar fungerar för många är en dryg liter. Någonstans runt 1,2 liter eller åtta normalstora glas. Vill du smaksätta så kläm i lite citron.
Hälsofördelar du kan förvänta dig genom att dricka mer vatten:
mindre huvudvärk
ökad energi
bättre tarmfunktion
bättre hud
mindre magont
längre perioder av koncentration
mindre sötsug
Tips som kan hjälpa dig dricka mer vatten under dagen:
ta två glas direkt när du står upp på morgonen
blir du sugen på mellanmål, drick vatten istället
har du ett stillasittande jobb kan du resa dig en gång i timman och gå och ta ett glas vatten, så får du in lite rörelse också
ta gärna ett glas vatten 30 minuter innan du ska äta
varför inte låta mobiltelefonen hjälpa dig, sätt den på alarm 2-3 gånger under dagen
smaksätt med citron, apelsin eller en gurkskiva
testa en app som till exempel ”Daily Water” som påminner dig
Lycka till med ditt vattendrickande!
Lyxa till det med en egen hälsocoach
Jag älskar att inspirera människor att ta tag i sin hälsa och att få vara bollplank och komma med glada tillrop. Mitt nya coachingpaket går ut på att vi gör en nulägesanalys, en handlingsplan, du genomför den och sedan gör en uppföljning för vidare arbete. Kontakt mig gärna för ett förutsättningslöst samtal kring upplägget. Läs mer:Boka mig som din hälsocoach
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Inflammatio… Vilket vackert ord. Det är latin och betyder brand. Om du till exempel skär dig i handen rycker försvarsmakten i kroppen ut. Inflammationen. Och den är en viktig del av vårt immunförsvar. I det här fallet är inflammation din vän.
Idag lider många av olika former av symptom som kan vara svåra att koppla till orsak. Det kan vara sömnproblem, allmän olust, smärta, trötthet, hjärtklappning mm. Det är inte omöjligt att det är inflammation som ligger till grund för problemen. Jo, jag vet att jag sa att inflammation är bra. Men när inflammationen blir långvarig och kanske kronisk, då är den istället din fiende. Den livsstil många av oss människor har idag, ökar tyvärr inflammationsnivåerna i kroppen. Då ökar också risken för många av våra stora folksjukdomar och även risken för olika hormonella problem. Det skapar oreda i kroppen. Forskningen visar idag att inflammation ligger bakom allt från fetma och metabola syndrom (ämnesomsättningsproblem) till depression, magbesvär, hudproblem, ångest, ledproblem och hjärt/kärlsjukdom. Inflammation har också en roll i spridd cancer.
Problemet med de små symptomen som först dyker upp, är att vi ofta accepterar dem och tänker att det inte går att göra något åt, eller att det har med åldern att göra. Inte sällan leder det också till att vi börjar medicinera. Jag tycker att vi är lite för snabba att ta till mediciner för att lösa problem, som egentligen beror på vår livsstil. Då ska man veta att mediciner är den tredje största dödsorsaken efter hjärt/kärlsjukdom och cancer. Jag har fått för mig att sjukdomar inte kommer av sig själv. Utan att det finns en orsak. Varför finns det grupper av människor på jorden som nästan inte har några sjukdomar, som till exempel Hunza-folket i Pakistan. Du har säkert hört talas om jordens blå zoner, där det finns många fler hundraåringar per innevånare än på andra platser. Det verkar inte vara våra gener som skiljer sig åt. Det verkar vara vår livsstil.
Här är exempel på vad som kan vara tecken på låggradig inflammation:
Huden blir torr och rynkig
Lägre energinivå
Svullnad kring magen
Magproblem
Sämre ork
Sämre uppmärksamhetsförmåga
Problem med aptiten
Blodsockernivåer som går upp och ner
Sämre immunförsvar
Ont i leder
Nedstämdhet
Så minskar du inflammationen
Vi ska kika på hur vi kan leva antiinflammatoriskt och på se sätt minska den långvariga och låggradiga inflammationen i kroppen. Den största delen av immunförsvaret sitt i magen. Det betyder att det är oerhört viktigt att magen mår bra. Vad bör vi undvika om vi vill att magen ska må bra? Ja, till exempel:
hög alkoholkonsumtion
olämplig kost som
processad mat med konstigt innehåll som kroppen inte känner igen
gluten och kasein (i mejeriprodukter) kan trigga inflammation
socker, vitt mjöl och dåliga fetter kan också trigga inflammation
Det finns fler saker du bör tänka på för att minska inflammationen, än kosten. Det är till exempel stress och dina tankar. Problemet med stress är att det idag finns så mycket som kan stressa dig (så kallade stressorer). Ofta tänker du kanske stress, som att du har bråttom. Men stress kan också vara i dina tankar, som oro för framtiden, ältande av det som varit eller dåligt självförtroende. Det kan vara i det sociala umgänget med släkt och arbetskamrater. Och det kan vara av fysisk karaktär som till exempel buller eller högljudda grannar. Informationsflödet, mobiltelefoner och sociala medier är andra saker som kan stressa oss. Immunförsvar och inflammation är starkt förknippat med våra tankar och känslor, och hur vi mår psykiskt. Så stress och negativa tankar är ett riktigt gift för kroppen.
Här följer mer saker du kan göra för att minska inflammationen i kroppen:
minska på processade och dåliga kolhydrater
dra ner på sockret
vräk inte i dig frukt (det är också ganska sött)
ät gröna bladgrönsaker, ovanjordsgrönsaker och bär (heller än frukt)
ät mer broccoli, blomkål, lök, selleri, spenat…
kryddor som t ex gurkmeja, ingefära och kanel
ät mindre omega-6 och mer omega-3
var inte rädd för fett, men välj bra fett som avokado, kokosfett, smör, ägg, olivolja…
rör på dig så mycket du kan under dagen
promenera
ta dig 15 minuter bara vara-tid varje dag, ensam och utan telefon, njut av musik du älskar, en bra bok eller ett varmt bad
ägna dig åt lugna aktiviteter som till exempel mindfulness, som gör att du kommer ner i varv
fundera på eventuella kosttillskott som till exempel D-vitamin som många har brist på
selen och Q10 kan vara bra tillskott (varför inte göra en hälsotest hos till exempel Medisera för att få veta dina nivåer)
var försiktig med mejeriprodukter och gluten (testa att ta bort en period om du inte mår helt bra)
få tillräckligt med sömn
ansträng dig för att tänka positiva tankar
God hälsa börjar inifrån. Och som jag skrev ovan, så tror jag normalläget för våra kroppar är att vara friska. Inte sjuka. När vi blir sjuka är det troligen något vi behöver justera. Så se över din livsstil, ät klokt, rör på dig, varva ner och sov gott.
Var också vaksam på dina tankar och din inställning till dig själv, människor runt dig och till allt som sker under dagarna. Vi har uppemot 60 000 tankar per dag. Låt de flesta vara vänliga och positiva. Varför inte börja varje dag med att tänka:
Idag ska jag vara vänlig mot mig själv och mot andra jag möter – och i stort sett till allt som sker.
Det låter väl som en bra start på dagen.
Lycka till med din antiinflammatoriska livsstil.
Källor: Boken ”Inflammation” av Johansson & Sundberg och boken ”Hälsorevolutionen” av Maria Borelius.
BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv. » TILL FÖRELÄSNINGAR
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Nyss hemkommen från Kallbadsveckan i Helsingborg kommer här ett specialavsnitt om bastubad, kallbad och lite till… Jag har träffat och intervjuat fyra intressanta personer inom detta område. Alla med olika kunskap och erfarenheter.
Först får du träffa professor Hans Hägglund. Han är något så spännande som bastudoktor i Svenska Bastuakademien. Och han vet allt om hälsofördelarna med bastubad och forskning kring det. När han inte bastar är han professor vid Uppsala universitet och tillträdande nationell samordnare för cancer vid Sveriges Kommuner och Landsting.
Därefter möter du Linda Ahlgren och Linda Vagnelind som skrivit den underbart fina och vackra boken ”Kalla bad”. Stilig layout och vackra bilder av Linda Vagnelind. De berättar om sin kärlek till kallbad och sin variant av det. Även de kommer in på hälsofördelar. Men de ger också tips till nybörjare och berättar om sitt häftigaste kallbadsminne. Tillsammans kallar de sig Icewomen.
Till sist ringer jag upp Linda Myrberg. Hon är SPA-konsult, holistisk hälsoexpert, dansare, föreläsare, mm. Hon breddar perspektivet lite och ger sina 6-7 bästa livsråd. Oerhört bra lista om du frågar mig 🙂 Lite som instruktion till livet… Det sista tar hon också upp flera positiva effekter som bastu och kallbad har på våra kroppar. Hon går också igenom hur länge du bör vara i bastun och i det kalla vattnet för att effekterna ska starta.
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv. » TILL FÖRELÄSNINGAR
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Under större delen av mitt liv har jag aldrig funderat något större på vad jag stoppat i mig. Som liten älskade jag kalaspuffar, sirapslimpa med margarin och marmelad och en kopp söt Oboy till det. Det jag kan komma ihåg lite svagt, var att mina föräldrar ibland pratade på att vara försiktiga med fett och något konstigt som hette kolesterol.
Men för snart 10 år sedan fick jag högt blodtryck. Om jag minns rätt så hade inte mitt blodtryck varit helt optimalt innan dess heller. Hur som helst så ville sjukvården börja medicinera mig. Jag har aldrig varit förtjust i mediciner, så jag frågade om jag inte kunde få prova att på egen hand få ner blodtrycket. Och det gick de med på. Jag vet inte riktigt var jag fick dessa idéer ifrån. Men jag började i alla fall träna ganska många pass per vecka. Mest styrketräning. Dessutom började jag dra ner på kolhydrater, särskilt dåliga och snabba kolhydrater. Det var förutom den uppenbara skräpmaten med mycket socker, också potatis, ris, pasta, bröd och annan mjölmat.
Jag hade ju egentligen ingen aning om hur blodtrycket påverkas av kost och träning. Och jag visste inte om det överhuvudtaget var möjligt att förändra sitt blodtryck på egen hand. Döm om min förvåning när jag efter tre månader hade 15 enheter lägre undertryck. Jag ska också tillägga att jag under denna period köpte en egen blodtrycksmätare. Det i sig gjorde att jag kom 5 enheter lägre i mitt blodtryck, eftersom jag alltid fick lite högre när jag tog det på vårdcentralen.
Nu var jag fast i hälsoträsket som jag brukar säga. Nu var det för sent att vända om och bli okunnigare. Nu ville jag bara veta mer. Så idag kallar jag mig hälsonörd och vill hela tiden lära mig mer om vår livsstils betydelse för vår hälsa och för vår möjlighet att undvika sjukdom.
Så till maten som detta inlägg skulle handla om. Om du gör som de flesta andra idag och äter en ”normal” kost så innehåller den väldigt ofta ett antal ingredienser som historiskt sett är ganska nya för din kropp. Din kropp känner inte igen dem och den är definitivt inte skapad för dem. Mycket av maten du äter idag är hårt processad i någon fabrik och full av märkliga tillsatser. Detta skapar oreda i kroppen. Du har säkert hört talas om inflammation. Då menar jag inte den inflammation som snabbt läker dina sår, utan den låggradiga och långvariga inflammation som kan drabba din kropp om du äter mycket av den ”normala” kosten som kroppen inte känner igen. Idag tror man att just inflammation ligger till grund, eller spelar en stor roll, vid de flesta av våra stora sjukdomar som cancer, hjärt/kärlsjukdom, diabets typ 2, MS, med flera. Innehåller din mat sådant som höjer blodsockret stup i kvarten, så hjälper det till att skapa den nämnda oredan i kroppen. Som ofta är det som startar våra sjukdomar.
Idag förordar jag en ren, naturlig och oprocessad mat. Den ska innehålla bra kolhydrater och bra fett. På tal om kolhydrater och fett. I boken ”Hotet mot din hjärna” berättar hjärnforskaren och läkaren David Perlmutter, att våra förfäders kost bestod av 5% kolhydrater, 20% protein och 75% fett. Sedan kom den så kallade ”fettskräcken” och dagens kostrekommendationer är ofta något i stil med 60% kolhydrater, 20% protein och 20% fett. Och vad har det gjort med folkhälsan? Jag förordar egentligen ingen speciell kost framför någon annan. Vill man leva på mest grönsaker så gör man det och vill man leva mest på kött så gör man det. Huvudsaken tycker jag är att man väljer ren, naturlig och oprocessad mat. Gärna ekologisk och närproducerad, så den inte behöver forslas över halva jordklotet. Och som sagt, med så få ingredienser som möjligt. Ett bra riktmärke brukar vara fem ingredienser. Är det fler, så ökar risken att produkten är hårt processad och innehåller mycket skumma saker. Det finns inget perfekt sätt att tänka kring mat, utan du ska välja det du tror på och det du mår bra av. Och som sagt, i första hand göra goda val och välja bra livsmedel.
VAD ÄTER MAN DÄR MÄNNISKOR LEVER LÄNGST? Du har säkert hört talas om de blå zonerna i världen. Områden där människor lever längst och där det finns mest antal 100-åringar i förhållande till innevånarantalet. De finns bland annat i Japan och Italien. Har man då hittat något gemensamt för dessa områden när det kommer till kosten. Ja, det har man. Även om det också skiljer sig mycket åt. Ytterligare ett bevis på att det inte finns någon ultimat kost.
de äter mestadels oprocessad mat, färsk och lokalproducerad
måltiderna är viktiga som social företeelse
de äter ofta det som finns för säsongen
de äter ibland sötsaker, men bara vid högtidliga tillfällen
BRA OCH DÅLIGA KOLHYDRATER Det finns bra och mindre bra kolhydrater. Ofta kännetecknas bra kolhydrater av att de går långsamt ut i kroppen och är lite snällare mot blodsockret. De andra, som ofta är mer processade, höjer blodsockret mer och snabbare. De kallas ofta också för snabba kolhydrater. Exempel på snabba kolhydrater är pommes frites, bröd, glass, ris och pasta. Medan frukt och grönsaker är långsamma och mer naturliga för kroppen. Snabba och processade kolhydrater har också visat sig mer inflammatoriska än de långsamma.
BRA OCH DÅLIGT FETT Processat fett är också inflammatoriskt för kroppen. Du har säkert hört talas om till exempel transfetter som finns i många processade livsmedel. De ökar risken för hjärt/kärlsjukdom. Här är ett antal bra fettkällor.
avokado
ägg
kokosfett
fet fisk
olivolja
chiafrö
smör
GODA KOSTVANOR SKA VARA ENKLA – 8 TIPS NÄR DU VILL STÄLLA OM TILL REN, NATURLIG OCH OPROCESSAD MAT
byt ut din sockerrika frukost bestående av fruktyoghurt, juice, bröd och marmelad till en frukost med mer fett och protein, som t ex en underbar omelett med någon fyllning eller varför inte rester från gårdagens middag
gör en veckoplanering, då blir kosten genomtänkt och det blir lättare att handla
rensa din bostad från all processad mat
lär dig var den nyttiga maten finns i din butik
ha gärna grönsaker i frysen för snabb åtkomst
se till att alltid ha ägg hemma, perfekt som frukost eller mellanmål och du håller dig mätt länge
kryddor som till exempel gurkmeja, kanel och svartpeppar kan vara bra antioxidanter att ha hemma (byt ut kvällskaffet mot en guldmjölk med gurkmeja)
gör köket trivsamt så du vill stå där och laga god och nyttig mat (jag har en liten bluetooth-högtalare så jag kan ha på min favoritmusik)
Lycka till med dina kostval!
Lyxa till det med en egen hälsocoach
Jag älskar att inspirera människor att ta tag i sin hälsa och att få vara bollplank och komma med glada tillrop. Mitt nya coachingpaket går ut på att vi gör en nulägesanalys, en handlingsplan, du genomför den och sedan gör en uppföljning för vidare arbete. Kontakt mig gärna för ett förutsättningslöst samtal kring upplägget. Läs mer:
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Jag är, och har alltid varit en, gottegris. Så är det bara. Sedan några år försöker jag undvika socker. Men står det framför ögonen på mig kan det vara svårt. Och det är olika svårt olika dagar. Så det beror tydligen lite på dagsformen.
Hur som helst. Ju mer jag lär mig om socker, desto mindre vill jag äta socker. Nej, man dör inte av lite socker. Men det finns några saker som kan vara bra att känna till om socker och sockrets effekter på kroppen.
Forskarna säger att du kan bli beroende och drabbas av abstinens om du inte får ditt socker. De säger att socker är lika giftigt som narkotika och det förgiftar långsamt kroppen. Det låter ju inte kul. Men jag ska förklara vad som händer när socker kommer in i din kropp.
Först lite historia. Socker är ett förhållandevis nytt livsmedel och på inget sätt naturligt för våra kroppar. För ca 1500 år sedan kom odlingen av sockerrör igång. Då var det överklassen som använde det som en lyxig krydda. Idag är det en stor del av vår kost.
Vanligt vitt socker kallas sackaros eller sukros. Det består av en molekyl glukos och en molekyl fruktos som sitter ihop. Glukos (druvsocker) finns också som stärkelse i potatis, bröd, pasta och ris. De båda molekylerna liknar kemiskt varann, men deras funktioner skiljer sig åt i kroppen. Glukos åker runt i blodet till alla celler, där det används som bränsle. Det åker också till levern och musklerna där det lagras och kan användas som bränsle senare.
Fruktos (fruktsocker) finns bara i begränsad mängd i vår naturliga kost och är värst för din kropp av de två molekylerna. Fruktos använder kroppen nästan bara i levern, där det på samma sätt som alkohol omvandlas till fett. Fettet lagras i levern och kan ge upphov till så kallad fettlever. Något man förr mest såg hos alkoholister. Fruktos förs också runt i kroppen med blodet där det kan sätta sig som fett runt de inre organen. Så kallat visceralt fett. Det som ger den berömda ”ölmagen”. Detta fett bör du undvika. Det är inflammatoriskt och kan öka risken för sjukdomar som till exempel diabetes typ 2.
Om du vill öka möjligheten att hålla dig frisk och fri från inflammation, så finns det några saker du bör ha koll på. Och det är blodsockeroch hormonet som är till för att sänka ditt blodsocker, insulin. När du äter socker får tyvärr magens dåliga bakterier dig att vilja ha mer socker. Så då börjar du snart titta runt i skåpen om det inte finns lite mer godsaker gömda. Känner du igen det?
Socker är snabb energi och drar ut i blodet ganska direkt. Det innebär såklart att blodsockret höjs. Det hörs på namnet eller hur? Socker i blodet ger högre blodsocker. Det drar i sin tur igång bukspottskörteln som får producera insulin för att sänka blodsockernivån till normala värden. Samtidigt gör det att ditt immunförsvar också drar igång och kroppen blir inflammerad.
Socker är kolhydrater. Och kroppen behöver en viss mängd kolhydrater. Men faktum är att din kropp själv kan producera det av fett och protein i levern. Men mår du bra annars, är det inte att föredra att inte äta kolhydrater alls. Det är dessutom svårt, eftersom väldigt mycket livsmedel innehåller kolhydrater. Vad som däremot är viktigt är att välja bra kolhydrater, som till exempel broccoli istället för sockerbullar.
Problemet idag är att vi äter alldeles för mycket socker. WHO rekommenderar kvinnor att äta max 6 sockerbitar per dag och män 8,75 sockerbitar. Orättvist, jag vet. Problemet är att vi svenskar äter fyra gånger så mycket som WHO:s rekommendation.
Det har gjort att ca 20% av vuxna svenskar har ätit så mycket socker, att maskineriet som ska ta hand om det har lagt ner verksamheten. Det kallas metabola syndrom och är starten på många sjukdomar. Till exempel diabetes typ 2.
Om ditt blodsocker ofta är högt, blir till slut kroppen grinig på dig och reagerar mindre på insulinet som pumpas ut för att sänka blodsockret. Då måste ju bukspottskörteln producera ännu mer insulin. Får detta hålla på förstörs helt enkelt din kropps system som ska ta hand om sockret du äter. Då har du diabetes typ 2. Förr kallades det åldersdiabetes. Men idag får även ungdomar diabetes typ 2 på detta sätt. Förr kallades det också för sockersjuka. Vissa varför?
Var finns då sockret i vår mat? Ja, förutom i det uppenbara som godis, bullar, läsk och saft. Så finns det också i drygt 75% av alla våra processade livsmedel. De livsmedel som har ett antal ingredienser på sin innehållsförteckning. Så en till synes nyttig frukost med fruktyoghurt, flingor, juice, frukt och en smörgås med marmelad, kan vara rena sockerbomben. Det finns också i andra saker som man kanske inte tänker på, som till exempel skinka, prickig korv, sill och leverpastej. Kom ihåg att läsa noga på innehållsförteckningen. Och socker har tyvärr idag många olika namn. Lär dig allt om socker i min Sockerskola. Länk nedan.
Ska du sluta äta socker? Ja, det kan du göra om du vill. Men en liten mängd socker klarar såklart kroppen. Det kan vara smart att börja kika på bättre alternativ. Jag ska inte gå in djupare på det här, men internet är såklart fullt av recept på fredagsmys med mindre eller inget socker, som du kan göra själv. Men var också lite försiktig med konstgjort socker. Vanligtvis höjer det inte blodsockret lika mycket som vanligt vitt socker, men kroppen kan ändå tolka det som sött och många av sockerersättningsprodukterna är ju inte naturliga ämnen för din kropp. Så bäst är att börja vänja sig av med att allt ska vara så sött. Själv tycker jag idag att en sak som smakade lagom sött förr är alldeles för söt idag. Kroppen vänjer sig av med sockret och du minskar på sikt ditt sug efter socker.
4 trix för att bekämpa sockersuget Grönt te En grön smoothie Motion och rörelse Social support
Socker, cancer och hjärt/kärlsjukdom På 20-talet kom den tyske läkaren och professorn Otto Warburg (1883 – 1970) på att cancerceller inte fungerar riktigt som vanliga friska celler. Våra friska celler skapar energi av glukos och syre. Cancercellerna däremot, använder till största delen en metod som kallas fermentering, för att skapa energi. Det är en dålig metod och därför behöver dessa celler 20 gånger mer glukos än friska celler. Det innebär att en smart idé, om man vill minska risken för att cancerceller ska få fäste i kroppen eller om man redan har cancer, är att dra ner på just socker samt snabba och dåliga kolhydrater. Vill du veta mer om socker och cancer, föreslår jag min senaste podintervju med Sven Erik som vet allt om det.
Faktum är att sjukvården använder denna kunskap vid så kallad PET-skanning. Alltså när man söker efter cancer i kroppen. Då sprutar man in en glukoslösning tillsammans med en radioaktiv isotop innan skanningen. Eftersom cancercellerna suger åt sig glukosen med den radioaktiva isotopen, så syns eventuell cancer som ljusa fläckar på bilderna.
Jag kan också nämna att man under många år trott att fett och kolesterol är det som täpper till våra blodkärl när vi får hjärt/kärlsjukdomar. Men nyare forskning visar att det är inflammationer som uppstår i kärlen. Kolesterolet kommer sedan dit för att reparera. Det är därför man hittar kolesterol just där. Därför menar många forskare idag att det är galet att äta statiner som minskar på kolesterolet. Det blir lite grann som att skjuta brandmännen som kommer för att släcka branden. Så har till exempel den svenska kolesterolforskaren Uffe Ravnskov slagit fast att fett och kolesterol inte har något med hjärt/kärlsjukdom att göra. Lyssna på min intervju med honom nedan. Däremot bör du dra ner på socker och snabba processade kolhydrater, för att minska risken för dessa inflammationer i kärlen.
Källor: FoodPharmacy, Illustrerad Vetenskap och svaradoktorn.se
Här har du tre intressanta podsamtal att lyssna på, som alla tre anknyter till socker, sockerberoende och kolesterol.
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv. » TILL FÖRELÄSNINGAR
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Detta avsnitt kan vara provocerande. Eller så kan det väcka din nyfikenhet. Hur du än tror att du kommer att reagera, så hoppas jag du tar dig tid att lyssna på det. Jag hade flera gånger läst om Sven Erik Nordin som botat sig själv från cancer, efter att ha tackat nej till operation och behandlingar. Inte nog med det, han hjälper idag andra med information om sin alternativa metod. Han är ute och föreläser, finns med i boken ”Hälsa & Folkbildning – Fjärde boken”, intervjuad i andra poddar mm. Dessutom hade han samma cancersort som jag har. Detta lät lite för intressant för att jag skulle släppa det.
Så jag satte mig på tåget och åkte ända upp till Gnarp, ovanför Hudiksvall. Sven Erik och hans fru Eva visade sig vara härliga människor och tog varmt emot mig i sitt hem. Under intervjun blev Sven Erik rörd, trots att han berättat detta tusentals gånger. Jag fick uppfattningen att han verkligen brinner för detta. Faktum är att han ägnar stora delar av sin dag åt att svara på mail från människor som vill veta mer om hans historia och tillvägagångssätt. Jag gissar att många av er tycker historier som denna är för bra för att vara sanna och att det handlar om tillfälligheter eller helt enkelt inte är sant. Jag fick se utdrag ur hans journaler, så detta är garanterat sant. Då kan man fråga sig vad han kommit fram till som inte 50-60 års forskning kommit fram till. För det första är inget av hans metod hans egen uppfinning. Han har studerat 1000-tals artiklar, föreläsningar på nätet, läst böcker och forskningsrapporter, mm. När man börjar gräva i detta blir man snart lite konspirationsteoretiker.
Vad Sven Eriks metod verkar gå ut på är att boosta immunförsvaret med en hälsosam livsstil och en del tillskott. Forskningen har i alla år fokuserat på cancern som en genetisk sjukdom. Trots att våra gener varit desamma i många, många år. Och cancern har exploderat de sista 100 åren. I befolkningar där man lever som för flera 1000 år sedan, finns oftast ingen eller väldigt lite cancer. Ofta nämns Hunza-folket. Faktum är att det senaste Nobelpriset i medicin gick till en amerikan och en japan som utvecklat immunterapi. Deras mediciner gör att några bromsar som ligger på immunförsvaret släpper och immunförsvaret i sin tur angriper cancercellerna. Det är lite banbrytande inom cancerforskningen. Det trista med forskningen är att den i princip alltid går ut på att hitta mediciner. Jo, det är såklart inte fel. Men man kan t ex nämna att japanen som fick Nobelpriset jag nyss nämnde är delägare i företaget som produceras hans medicin. Och jag har för mig att de drog in 40 miljoner dollar redan första året. Om nu ett starkt immunförsvar kan ta hand om cancern, så tycker i alla fall jag att det inte låter otroligt att Sven-Eriks metod faktiskt skulle kunna fungera. Då kan man ju fråga sig varför ingen forskar på detta. Är det för att det inte finns några pengar att tjäna om man kommer fram till att man kan bota cancer med en bra livsstil? Många hävdar idag att 30-80% av all cancer beror på livsstilen. Om livsstilen kan göra oss sjuka, låter det logiskt i mina öron att livsstilen också kan göra oss friska.
Jag har full förståelse för att läkarna inte kan ta egna initiativ och börja föreslå kostomläggningar istället för traditionell vård. Men de kanske kunde ta upp det som ett tillägg. Det är trots allt inga konstigheter och ger inga biverkningar. Sjukvården styrs av politikerna. Och de i sin tur hämtar sin kunskap från forskningen, som är väldigt ekonomiskt styrd. Moment 22… Finns det hopp? Ja, t ex Kostfonden som har valt att forska på kostens betydelse vid sjukdom. Det ska bli intressant att följa.
I intervjun nämns bl a kolloidalt silver. Googlar du det kan du säkert hitta att det är livsfarligt. Så här fungerar det tyvärr… Och man kan undra vem som ligger bakom. Kolloidalt silver används bl a av NASA som vätskerening på rymdstation. En annan verksamhet som använder kolloidalt silver med stor framgång är Astrid Lindgrens barnsjukhus. Där de lägger förband med kolloidalt silver på mycket brännskadade barn. Det gör att det blir mindre smärtsamt att ta bort förbandet och läkningen går snabbare. Förutom att det är otroligt positivt för barnen, så tjänar man 40 000 kr/barn i kortare vårdtid. Så kolloidalt silver verkar inte vara så giftigt. Det finns heller ingen forskning som säger det. Hoppas som sagt att du orkar ta dig igenom intervjun. Sedan får du gärna komma med dina synpunkter på mina sociala medier.
Mycket nöje!
» På Sven Eriks mycket informativa hemsida – svaradoktorn.se (!) – kan du också i detalj läsa mer om hans metod. Så om du vill läsa på och skaffa dig mer information, kan du där hitta en hel del, även länkar till andra resurser på nätet.
Ge gärna podden höga betyg och fina recensioner i din podapp, så kommer den högre på listorna och fler får höra mitt hälsobudskap.
Har du frågor, tankar och synpunkter på avsnittet så är du välkommen med dom på epost, Instagram eller Facebook.
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram. Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Jag älskar böcker. Jag är lite beroende. Allvarligt. Jag köper fler än jag hinner läsa. Eftersom jag är intresserad av kost och hälsa har jag också ett betydande antal böcker med recept. Men gissa vad, jag använder nästan aldrig recepten… Jag vet inte varför. Kanske många är krångliga och med mycket ingredienser. Tills nu…
Jag har en bok i min hand, ja inte precis nu, för nu skriver jag ju på datorn, men alldeles nyss. Och just denna bok har jag väldigt ofta i min hand. Den heter ”Ren & naturlig mat” Och är skriven av superhärliga Jenny & Magnus Andersson. De driver idag en av sveriges största paleobloggar, ”Under vårt tak”. Där finns resurser. In och hämta inspiration! Och recept…
Bloggen har nu inspirerat Jenny & Magnus till att skriva en bok. Och jag älskar den. Jag tror det är mycket för att recepten är så enkla. Och det finns så mycket gott i den. Jag har aldrig hittat så mycket recept som jag gillar, och som vi båda gillar, som i just den här boken. Denna bok borde alla ha. Det skulle minska vårdköerna oerhört. Om man lagade mat från boken vill säga… Ren och naturlig mat.
Oavsett vilken kost du gillar, så kommer du hitta recept du gillar i denna. Ja, det finns också en grön avdelning. Och du behöver inte fundera så mycket på vad paleo är, om du inte vet det. Recepten är kanon och passa de flesta. Kort kan man säga att paleo eftersträvar ren och naturlig mat (!), fri från gluten och även mejeriprodukter. Och faktum är att många av oss skulle må bättre om vi åt lite mer åt det hållet. Våra kroppar är faktiskt inte skapta för något av det. Även om vi har anpassat oss och många klarar det utan problem. Men många problem som vi inte vet orsaken till, kan bero på just gluten och mejeriprodukter. En annan bok jag läser just nu är ”Inflammation” av Johansson/Sundberg. Där pratar de bland annat om just gluten och mejeriprodukter. Och att onedbrutna proteiner från maten, såsom gluten från vete och kasein från mejeriprodukter, är exempel på molekyler som kan trigga inflammatoriska reaktioner i kroppen. Och inflammation tros idag ligga bakom de flesta av vår tids sjukdomar. Så den nivån vill vi hålla nere.
I boken får ni utöver Jenny & Magnus resa, oerhört bra information om paleo, hur du startar och vad du ska tänka på. Men som sagt, du behöver inte älska just paleo för att ha stor nytta av bokens text och recept. Det handlar i slutändan om information om mat som är bra för kroppen. Du får också en råvaruguide, de pratar om socker, olika typer av kolhydrater och sötningsmedel, mm. Jag gillar också att de inte kommer med en massa pekpinnar, utan ser sin roll som utbildare och inspiratörer. De vill informera om vad du kan förvänta dig om du väljer ren och naturlig mat. När du väl har informationen så är valet ditt. De skriver också om att vi ska vara snälla mot oss själva när vi gör avsteg från den kostväg vi valt. Det händer alla att vi kör i diket. Glöm det och upp på vägen igen nästa dag 🙂
Som hälsonörd gillar jag att de till och med tar upp vila, stress och återhämtning. Fantastiskt!
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Vill du se hur dina värden ser ut? Vill du göra ett hälsotest? Ja, jag vet ju inte hur du känner för det, men som halvprofessionell hypokondriker så vill jag veta… Och att knalla in på den lokala vårdcentralen och be att få utföra ett stort hälsotest funkar inte så bra. Hur jag vet det? Jag har testat…
För ca ett och ett halvt år sedan gjorde jag mitt första test. Och nu var det dags igen. Vill du veta, så kan nog varje år eller vartannat år vara lämpligt. Det jag själv brukar vara nyfiken på är t ex nivåerna av D-vitamin, magnesium, långtidsblodsockret, hur mitt kolesterol förändras över tid (vilket för vår hälsa är ganska ointressant), inflammationsnivå (detta blir mer och mer intressant), mm… PSA-prov ingår t ex för oss mindre modiga män (TV-serie på stenåldern…).
Med hjälp av ett enkelt blodprov kan du idag få mycket information om hur det står till i kroppen. Du beställer hälsoundersökningen online på t ex Medisera.se (i mitt fall) och kan därefter direkt efter beställning ta blodprovet drop-in på över 100 provtagningsställen i Sverige. Inom 2 till 6 dagar får du ett läkarkommenterat provsvar online i ”Min Journal” som du kommer åt via Bank-ID. Enkelt, snabbt och patientsäkert. Fungerade toppen. Jag tog mitt prov i centrala Göteborg. Det var gjort på 5 minuter. Provsvaren fick jag efter 6 dagar via mail med länk till ”Min journal”.
Du får tydliga svar på samtliga blodmarkörer i den hälsoundersökning (det finns många att välja på) som du har valt, där svaret på varje blodmarkör på ett tydligt och professionellt sätt visas i en graf som jämför mot fastställda referensvärden. Dina provsvar finns sedan tillgängliga och jämförbara framöver med ytterligare hälsokontroller som du tar. Smidigt och bra.
Med rabattkoden feelgoodhavefun får du nu 10% på valfri produkt i kassan hos medisera.se.
Här är ett exempel på hur provsvaren kan se ut. Här gäller det inflammation. Och det är ju lite intressant eftersom mycket ny forskning tyder på att väldigt stor del av vår tids allvarligaste sjukdomar kommer ur inflammation.
Här är hjärta och kärl. Mina gener vad gäller detta är inte de bästa. Men nu vet jag ju att generna går att påverka. Det kallas epigenetik och är oerhört intressant. Kommer mycket om det framöver. Generna har av- och påknäppa som du kan styra med din livsstil. Hur coolt är inte det. Båda de röda markeringarna nedan, där jag ligger högt, är höga värden oftast positiva.
Så kommer här avdelningen om vitaminer. Jag slutade ta mina kosttillskott tre dagar innan testet. Så jag tror inte de ska ha påverkat. Så detta ska vara mina värden utan kosttillskott.
Här är några exempel på olika tester du kan göra. Det flesta markörer kan du välja att testa enskilt. Sedan finns det t ex flera sorters allergitester, kortisoltest (stresshormon), olika vitamintester, hjärta/kärltest, prestationstest, vegtest (för att se så du får i dig allt du behöver) och så förstås de mer generella stor, mellan och bas. Själv gjorde jag stor och den innehåller 34 olika markörer.
Hoppas du tycker detta låter lika intressant som jag tycker att det är. Att ha lite koll på vad som försiggår i kroppen. Och om du behöver göra några åtgärder utifrån det. Använd koden ovan. Medisera bjöd mig på denna hälsokontroll för att jag skulle testa och utvärdera. Det förändrar inget i min uppfattning om hälsotester. Förra betalade jag själv och nästa kommer jag att betala… Bara så det vet 🙂
Har du frågor, tankar och synpunkter på inlägget så är du välkommen med dom i kommentarerna eller på Instagram eller Facebook.
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Idag får du möta ett energiknippe. Anna Adelman som skapat och driver konceptet CrossNature®.
CrossNature® är en träning där man förflyttar sig i naturen, stannar på olika platser och utnyttjar det som finns för att träna både styrka och kondition, med naturen och varandra som redskap. När man tränar i grupp använder man även varandra som motvikter i olika par- och gruppövningar. Konceptet hämtar hela tiden ny inspiration från olika idrotter och träningsformer. Inget pass är det andra helt likt, variationen ger dig en funktionell kropp och en glad själ.
CrossNature® har funnits sedan 2010 och var därmed ett av de företag som la grunden för den uteträningstrend som nu vuxit sig så stark. De har även funnits i grannlandet Finland sedan flera år. Idag finns CrossNature på ett 30-tal orter i Norden och växer varje dag.
Deras vision är att alla ska hitta glädjen i träningen, en hållbar träning för både kropp, själ och miljö.
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Tina Haldorsson är konstnär och hälsoinspiratör. Hon driver vackra bloggen Colorfulhealth.se och vill ge läsarna inspiration till en hälsosam livsstil. Hennes Instagram-konto med samma namn är fantastiskt vackert. Hon delar med sig av sin passion för färg och nyttigheter. Mat fylld av näringsrika grönsaker och antiinflammatoriska kryddor.
Vi pratar om livet i stort, finner en massa gemensamma nämnare och hinner gå igenom en hel del intressanta saker som:
– ångest och oro
– bröstcancer
– kost
– fasta
– mindfulness
Och mycket mer. Lyssna på färgstarka Tina i denna intervju gjord på Palmhuset i Göteborg. Och ni får tyvärr stå ut med mina mmm hela tiden 🙂
Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Kan man bli beroende av socker? Är socker rentav att betrakta som en drog?
Louise har bantat sedan hon var 11 år. Hon har vägt 55 kilo mer än idag. Hon har räknat kalorier, skakat pulver, ätit medicin och opererat magsäcken. Efter en sömnlös natt i augusti 2014 bestämde Louise sig. Hon skulle sluta förgifta sig själv med socker. Kvoten av socker var fylld för en livstid.
Nu åker hon land och rike runt och berättar om hur hon idag äter riktig mat, inte räknar kalorier, inte väger sig och inte mäter sig. Hon äter när hon är hungrig, tills hon är mätt.
Hon har också tagit begreppet UNNA SIG till nya nivåer.
Hon UNNAR SIG hälsa.
Hon UNNAR SIG att avstå från det som inte är bra för henne.
Hon UNNAR SIG en hälsosam, stabil vikt.
Omslagsbilden till bloggposten är hämtad från Louise hemsida.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
Då har jag genomfört min första 5-dagarsfasta. Och det gick galet mycket bättre än jag trodde. Jag har faktiskt inte varit hungrig en enda gång. Jag tror det delvis beror på att jag redan fastade innan. Min kropp är van att vara utan mat i 24 timmar och jag äter också i vanliga fall ganska lite kolhydrater och socker. Jag gissar att man inte ska börja med 5 dagar om man aldrig fastat tidigare och kanske äter en mat som höjer blodsockret en del.
De få biverkningar jag fick var en dag med lätt huvudvärk. Men det kan ha berott på att jag tog en löptur dag 2. Dag 3 och 4 hade jag lite högre puls och hjärtklappning. Det tror jag beror på att fasta är stressande för kroppen.
Jag drack vatten, kaffe och te. Kaffe bara på morgonen som vanligt. Och då i form av min fettlatte. Kaffe, smör och MCT-olja mixas med en stavmixer. Dessutom åt jag oliver för att få i mig salt. Ja, jag drack t o m spadet 🙂 Efter tips från duktiga Anna Sparre som driver 4health. Några dagar åt jag också lite paprika och små tomater. Då kan man ju undra hur det stämmer med fasta. Men just i denna metod som kallas Mimicking Fasting Diet och har tagits fram av Valter Longo, så är det ”tillåtet” att äta de 5 fastedagarna och ändå uppnå alla fina fördelar. Så 400 kcal fett och 400 kcal grönsaker per dag är ok. Lite oliver, paprika och småtomater blir inte många kcal. Max 200. Och 400 kcal fett motsvarar ungefär 50 gr smör. Vilket jag aldrig åt.
Hur var mina andra värden under dessa 5 dagar? Vikt, blodsocker, ketoner (kroppens drivmedel när kolhydraterna har tagit slut…), stress, mm.
Jag gick ner nästan 4 kg. Nu vägde jag något kilo mer än vanligt när jag började, men detta kommer jag garanterat att gå upp på några dagar. Pulsen var som sagt högre en natt. Blodsockret är väldigt lågt av förklarliga skäl 🙂 Men jag kände mig aldrig trött och slö av det. Snarare tvärtom. Och det tror jag beror på att ketoner är mitt drivmedel. Det är toppen för hjärnan. Ketoner sköt såklart i höjden när kroppen inte fick kolhydrater. Och stressen var hög för kroppen på slutet… LF/HF är ett mått som tas fram genom att man mäter sitt HRV. Mellanrummen mellan hjärtslagen. En enkel app plus ett pulsband är allt man behöver. Blodsocker och ketoner mäter jag med en lite manick som jag droppar blod på. Och nattpulsen får jag via min Apple Watch.
Här är några intressanta bilder från Valter Longos forskning. Bilder från l-nutra.com.
Och här är en bild på en del av fördelarna med fasta.
Vad är periodisk fasta?
Jo, det innebär att du har ett längre uppehåll med att stoppa i dig mat. Allt från 12 timmar till en vecka (!). Kroppen vilar då och återhämtar sig, reparerar dåliga celler och kör en liten detox.
Vem vänder sig periodisk fasta till och vem vänder den sig INTE till?
Periodisk fasta är enkelt. Faktiskt enklare än att äta. Du slipper ju både handla och laga mat ? Och passar de flesta.
Du bör inte fasta om du
Är underviktig med ett BMI under 18
Är gravid eller ammande
Är under 18 år
Inte har ett osunt förhållande till mat såklart. Eller har haft…
Har diabetes eller om du drabbats av utmattning eller andra stressrelaterade sjukdomar
Du kan fasta, men ska nog kolla med din läkare om du
har diabetes
tar receptbelagd medicin
Periodisk fasta i praktiken – så gör du
Man kan fasta längre eller kortare perioder. Långa mer sällan och kortare oftare. T o m varje dag.
12:12
Enklaste formen av fasta. Ät bara under 12 timmar. Äter du t ex frukost kl 07.00 bör du inte äta efter 19.00. Låter ju inte så svårt. Och kanske tror ni att det då inte heller har någon effekt. Men det har det faktiskt. Två som har forskat på detta är Dale Bredesen amerikansk neurologist och Satchin Panda på Salk Institute for Biological Studies i San Diego. Det sänker bl a inflammationen i kroppen. Som tros ligga bakom många av våra svåra sjukdomar idag. Mer om fördelarna längre ner.
16:8
En lite längre variant som innebär daglig fasta i 16 timmar. Fastan blir troligen effektivare ju längre den är. Detta är också en enkel och vanlig varianten. Du hoppas t ex över frukosten. Som många redan gör. Så i praktiken äter du inte mellan t ex middagen dag kl 20 tills lunch nästa dag kl 12. För mig blir det nog oftare 18:6, eftersom vi äter middag vid 18 och lunch nästa dag vid 12.
24-timmars fasta
Det här innebär fasta från middag till middag (eller lunch till lunch). För mig blir det från kl 18 dag 1 till kl 18 dag 2. Detta gör jag vanligtvis en gång i veckan.
40-timmars fasta
Det här innebär att man fastar en hel dag. Jag har bara testat detta två gånger. Då åt jag middag vid 18, sedan stod jag över mat nästa dag, och åt frukost dag 3 kl 9. Det tror jag blir 40 timmar…
Ännu längre fasta
Du kan fasta nästan hur länge som helst. Fastar du mer än 5 dagar kan det vara smart att ta en vitaminer och mineraler för att minska riskerna för näringsbrister. Dessutom är det viktigt att du tillför salt. Världsrekordet i fasta är 382 dagar! Så några dagar är inga problem.
Vad får jag äta och dricka under fastan?
Grundregeln är att du inte ska äta eller dricka några kalorier under fastan. Drick vatten, te eller kaffe.
Fördelar med fasta
Förbättrad mental skärpa och koncentration
Lägre nivåer av insulin i blodet
Ökad energi
Ökad fettförbränning, du kommer lättare i ketos
Viktnedgång och minskning av kroppsfett
Lägre kolesterolnivåer
Bromsat åldrande
Cellrening genom autofagi (Nobelpriset i medicin 2016)
Minskad inflammation
Ökad möjlighet att undvika sjukdom
Ökar din medvetenhet om skillnaden mellan hunger och sug
Chans till lägre blodtryck
Vanliga problem…
I vissa fall upplevs förstoppning, huvudvärk (ta lite extra salt), yrsel, halsbränna eller kramp.
Mina egna erfarenheter
Jag har själv kört 16:8 i flera år och trivs utmärkt med det. Jag tar en s k ”fettkaffe” på morgonen. Den är som en latte. Kaffe, smör och MCT-olja. Jag kör det i min mixer och vips. En krämig god latte.
En gång i veckan kör jag dessutom 24-timmarsfasta. Då äter jag inget från torsdag middag till fredag middag. Dricker bara vatten, kaffe och te. Jag gör det för att jag tror det ökar på hälsoeffekterna ytterligare.
Jag har kört 40 timmar vid två tillfällen. Det känns lite skumt, men jag inte inte haft några som helst problem med det. Det gäller att sysselsätta sig. Hungern går upp och ner, precis som under en vanlig dag.
Nu har som jag du läste ovan också testat 5 dagar. Det sägs att 5-7 dagar ett par gånger per år är det optimala. Då rensas verkligen kroppen ur från dåliga celler. Det sägs t o m få bort cancerceller i tidigt skede. Har man någon allvarligare sjukdom, som t ex någon autoimmun sjukdom eller kanske högt blodtryck, så kan det vara smart att göra det en gång per månad. Kanske bäst att ta ett snack med läkaren först. Även om du kanske inte får någon support därifrån 🙂
Hungern då?
Hungern kommer och går. De flesta tror att hungern stiger och stiger och till slut blir omöjlig att stå ut med. Men det är inte så det blir. Jag har fastat i flera år och nu t o m 5 dagar. Och jag blir aldrig ”tokig” av hunger.
De flesta som fastat lite längre kan ibland uppleva att hungerkänslorna försvinner vid dag 3-4. Din kropp drivs då av fett. Kroppen äter sitt eget fett hela dagen och du upplever inte längre någon hunger. Hur coolt är inte det?
9 bra tips för periodisk fasta
Drick vatten, gärna med lite salt
Sysselsätt dig (välj dagar när du har mycket att göra, du spar dessutom tid på att inte äta)
Drick kaffe och te
Träna
Försök dra ner på kolhydraterna 14 dagar innan, då går det lättare
Ät gärna lågkolhydratkost när du väl äter
Frossa inte efter fastan, starta lugnt…
Testa gärna ett helt dygn, inte så svårt som det låter. Men effektivare.
Ät fet kost innan och gärna alltid
Stort lycka till!
Källor: DietKoctor, Jonas Bergqvist, Valter Longo, m fl.
FEEL GOOD & HAVE FUN! Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.
